ขนมลอดช่อง - Lot Chong
 
พระเอกของไอศกรีมลอดช่อง คือ ความสดของกะทิที่มีความขาวข้น หอม มัน พอเคี้ยวกับน้ำตาลยิ่งทำให้เกิดความหอมมากยิ่งขึ้น ในส่วนตัวของลอดช่องมีวิธีการผลิตตามแบบฉบับดั้งเดิมในสมัยโบราณกว่า 50 ปี